澳门葡京线上注册:冰箱往往是李斯特菌感染的高危区域

夏季是李斯特菌的高发季节。李斯特菌被称为“冰箱杀手”，急需引起重视，因为李斯特菌病是所有食源性细菌感染中致死率最高的疾病之一。它是20%。每年国内外都有大量李斯特菌中毒住院的新闻报道。

单核增生李斯特菌，完全的单核增生李斯特菌。李斯特菌具有耐低温的特点，在0℃时可以活跃和“故障”，所以在家庭环境中，冰箱往往是李斯特菌感染的高危区域，无论是我们认为安全的剩菜还是凉菜。或冷切熟食，或未加热的新鲜食物……它们都可能是李斯特菌的“载体”和“培养基”，但它们被误认为是“安全”的，因为它们被放在冰箱里。澳门葡京线上注册那么，我们如何才能让李斯特菌的潜在危险远离我们的口腔呢?

“感染”李斯特菌后有什么症状?

每个人都有可能感染李斯特菌，但孕妇、婴儿和老年人的风险最高;李斯特菌甚至可以通过胎盘垂直传播给胎儿，引起新生儿李斯特菌病。

普通成年人:吃了被污染的食物后，往往不会立即出现症状，而是在两三天后会受到一点折磨，如发烧、呕吐、胃部不适、腹泻等，很容易被误认为是普通肠胃炎。其他人则会感到发冷、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、思维混乱和失去平衡。病程约为5-10天。

幼儿和老人:更容易发生严重并发症，导致脑膜炎、菌血症、心内膜炎等。严重者可能危及生命。

孕妇:妊娠前三个月感染李斯特菌可能导致流产;妊娠晚期感染李斯特菌可能导致早产、出生体重过低或婴儿死亡;在大多数情况下，怀孕母亲的李斯特菌病症状与一般成年人相似，无特异性，有些流感样症状，如发烧、头痛、腹泻、肌痛或其他胃肠道相关症状。严重者可发展为脑膜炎或败血症，但发生概率极低，常为原发疾病。